Soul Food-projektets konsortium samlas i Milano: höjdpunkter från TPM och ett besök på Refettorio Ambrosiano

Inom ramen för Soul Food-projektet samlades konsortiets partner i Milano för ett transnationellt projektmöte (Transnational Project Meeting – TPM), som stod under värdskap av Fondazione S. Carlo. Mötet utgjorde ett viktigt tillfälle att reflektera över de framsteg som gjorts, stärka samarbetet

Read More

Caritas Wien avslutar ledarskapet för arbetspaket 2: Matlagningsbaserade evenemang och interkulturella möten

Som en del av SOUL Food-projektet har Caritas Wien framgångsrikt slutfört sin roll som ledande organisation för arbetspaket 2 (WP2): Matlagningsbaserade evenemang och interkulturella möten. Detta arbetspaket utformades för att främja interkulturellt utbyte, inkludering och tillgänglighet inom vuxenutbildning, med särskilt fokus

Read More

Matlagning och Migrantkvinnor: Hur nationella och lokala samhällen svarar på migrationsutmaningar

Denna artikel ger en ögonblicksbild av de kontextuella aspekterna av mat, kultur och etik i de framväxande mångkulturella samhällena i europeiska länder, och hur dessa samhällen kan bygga vidare på kulturellt utbyte samt relaterade integrationsåtgärder och fältbaserade informationsinsatser. Den fungerar som

Read More