«Συνταγές από όλο τον κόσμο: η μαγειρική ως μορφή ταυτότητας και πολιτισμικού διαλόγου» ήταν ο τίτλος ενός εργαστηρίου που πραγματοποιήθηκε τον Μάρτιο στο πλαίσιο του προγράμματος SOULFood στο Community Cooking. Το εργαστήριο αποτέλεσε επίσης μέρος της πιλοτικής εφαρμογής της Ενότητας 3
Read More
Στο πλαίσιο του προγράμματος Soul Food, η GEInnova συνέβαλε στη δημιουργία επιτυχημένων δεσμών μέσω εργαστηρίων μαγειρικής που διοργανώθηκαν στη Σαραγόσα. Το πρόγραμμα παρουσιάστηκε στις 6 Μαρτίου με έμφαση στην πολιτική και δημοκρατική συμμετοχή, την ισότητα και την πρόσβαση στις ευκαιρίες που
Read More
Μετά από μια πορεία ακρόασης, διαλόγου και συν-δημιουργίας, το πρόγραμμα SoulFood εισέρχεται επίσημα στη φάση της πιλοτικής εφαρμογής. Πρόκειται για μια καθοριστική στιγμή, κατά την οποία οι ιδέες μετατρέπονται σε πράξη και ό,τι έχει δημιουργηθεί από κοινού παίρνει συγκεκριμένη μορφή στο
Read More
Στο πλαίσιο του έργου Soul Food, οι εταίροι της κοινοπραξίας συναντήθηκαν στο Μιλάνο για μια Διακρατική Συνάντηση Έργου (Transnational Project Meeting – TPM), η οποία φιλοξενήθηκε από το Fondazione S. Carlo. Η συνάντηση αποτέλεσε μια σημαντική ευκαιρία για την αποτίμηση της
Read More
Στο SOULFood, πιστεύουμε ότι η μάθηση γίνεται πραγματικά μετασχηματιστική όταν είναι πρακτική, διαδραστική και ριζωμένη στην πραγματική ζωή. Το πρόγραμμά μας είναι αφιερωμένο στη δημιουργία ουσιαστικής μάθησης και ευκαιριών για τις μετανάστριες, συνδυάζοντας τη μαγειρική εκπαίδευση, τις ψηφιακές δεξιότητες και τις
Read More
Ανάπτυξη ψηφιακών δεξιοτήτων και ενδυνάμωση των κοινοτήτωνΤον Σεπτέμβριο, το πρόγραμμα SOUL-Food Project έφτασε σε ένα σημαντικό ορόσημο στην ανάπτυξη του εκπαιδευτικού προγράμματος 10 ενοτήτων, το οποίο έχει σχεδιαστεί για να υποστηρίξει τις μετανάστριες στην απόκτηση δεξιοτήτων μαγειρικής, ψηφιακών δεξιοτήτων και ιθαγένειας.
Read More
Στο πλαίσιο του προγράμματος SOUL Food, η Caritas Vienna ολοκλήρωσε με επιτυχία τον ρόλο της ως επικεφαλής οργανισμός του Πακέτου Εργασίας 2 (WP2): Εκδηλώσεις με θέμα τη μαγειρική και διαπολιτισμικές συναντήσεις. Αυτό το πακέτο εργασιών σχεδιάστηκε με σκοπό την προώθηση της
Read More
SOULFood στο Μάλμε: Ανασκόπηση και σχεδιασμός της επόμενης φάσηςΣτις 4–5 Ιουνίου 2025, οι εταίροι του SOULFood συγκεντρώθηκαν στο Μάλμε της Σουηδίας για τη δεύτερη Διακρατική Συνάντηση Έργου. Αυτή η συνάντηση αποτέλεσε καθοριστική στιγμή για την αξιολόγηση της πορείας μέχρι τώρα και
Read MoreΣήμερα, το δημογραφικό τοπίο της Ιταλίας χαρακτηρίζεται από πάνω από 3,6 εκατομμύρια κατοίκους που δεν ανήκουν στην ΕΕ, με πλειονότητα γυναικών, πολλές από τις οποίες εργάζονται στους τομείς της φροντίδας και της οικιακής εργασίας, που είναι θεμελιώδεις για τον ηλικιωμένο πληθυσμό
Read More
Το παρόν άρθρο προσφέρει μια συνοπτική εικόνα των πτυχών που σχετίζονται με τη διατροφή, τον πολιτισμό και την ηθική στις αναδυόμενες πολυπολιτισμικές κοινότητες των ευρωπαϊκών χωρών, όπως αυτές εξελίσσονται, και πώς αυτές οι κοινότητες μπορούν να βασιστούν στην πολιτιστική ανταλλαγή και
Read More
This project has received funding from the Erasmus+ Programme (KA220-ADU – Cooperation partnerships in adult education), project 2024-1-IT02-KA220-ADU-000245151. The content of this website reflects only the author’s view. The European Commission is not responsible for any use that may be made of the information it contains.
