Σήμερα, το δημογραφικό τοπίο της Ιταλίας χαρακτηρίζεται από πάνω από 3,6 εκατομμύρια κατοίκους που δεν ανήκουν στην ΕΕ, με πλειονότητα γυναικών, πολλές από τις οποίες εργάζονται στους τομείς της φροντίδας και της οικιακής εργασίας, που είναι θεμελιώδεις για τον ηλικιωμένο πληθυσμό
Read More
Το παρόν άρθρο προσφέρει μια συνοπτική εικόνα των πτυχών που σχετίζονται με τη διατροφή, τον πολιτισμό και την ηθική στις αναδυόμενες πολυπολιτισμικές κοινότητες των ευρωπαϊκών χωρών, όπως αυτές εξελίσσονται, και πώς αυτές οι κοινότητες μπορούν να βασιστούν στην πολιτιστική ανταλλαγή και
Read More
Το φαγητό ανέκαθεν έκανε περισσότερα από το να μας θρέφει. Ενώνει τους ανθρώπους, αφηγείται ιστορίες, διατηρεί τον πολιτισμό και δημιουργεί δεσμούς πέρα από γλώσσες και σύνορα. Σε στιγμές γιορτής ή κρίσης, η κουζίνα συχνά γίνεται η καρδιά ενός σπιτιού ή μιας
Read More
This project has received funding from the Erasmus+ Programme (KA220-ADU – Cooperation partnerships in adult education), project 2024-1-IT02-KA220-ADU-000245151. The content of this website reflects only the author’s view. The European Commission is not responsible for any use that may be made of the information it contains.
